Tirar os ossos da carne pode ser um desafio muito grande para várias pessoas. Além de ser necessário saber a técnica para desossar, também é bastante importante escolher a faca certa para auxiliar nessa tarefa. A Faca para Desossar Profissional Gourmet Mix é ideal para cortar carnes, frangos e peixes. Sua lâmina longa de 6’’ polegadas permite que a faca perfure a carne com maior precisão e firmeza, o que facilita no corte e na retirada dos ossos e cartilagens. A lâmina é fabricada em inox resistente à afiação e o cabo é produzido em polipropileno injetado diretamente sobre a lâmina, que facilita a limpeza e evita a retenção de resíduos.

Vantagens

Desenvolvida em aço Inox de alta qualidade e resistência com o cabo em polipropileno branco, a Faca para Desossar Profissional Gourmet Mix, além de prática, também é muito fácil de limpar. Sua lâmina garante precisão e segurança na hora do corte e a coleção completa possui um design moderno, que combina com qualquer cozinha!